Lubelskie marki jagodowe z tytułami najlepszych w kraju
Dwóch lubelskich producentów z branży agro zostało wyróżnionych w prestiżowym konkursie marek i marketingu w branży jagodowej Branding Ovation 2024. Firma Berry Lu, producent sadzonek borówki amerykańskiej, otrzymała Grand Prix w kategorii Dział Marketingu Roku, zaś uprawiająca truskawkę i malinę deserową Farma Mój Owoc została Jagodową Marką Roku.
Zlokalizowana w miejscowości Grądy w gminie Ludwin Berry Lu prowadzona jest przez Kamila i Martę Staszewskich, którzy dla pracy na otwartej przestrzeni pola zostawili biurowy open space warszawskich korporacji. Zaczynali od plantacji, po kilku latach poszerzyli biznes o szkółkę borówki amerykańskiej, by w ubiegłym roku ruszyć z własnym laboratorium do rozmnażania roślin w kulturach in-vitro. Dzięki takiemu zakresowi działania są w stanie kontrolować jakość swoich sadzonek od najwcześniejszego etapu ich życia.
>>> CZYTAJ TAKŻE: Magic Star – czy będzie gwiazdą wśród jabłek?
– Kilka lat temu mieliśmy duże kłopoty z sadzonkami kupionymi od innego szkółkarza – mówi Marta Staszewska. – To doświadczenie przekonało nas, że jeżeli chcemy mieć materiał szkółkarski dobrej jakości, taki, za który możemy ręczyć, to musimy wyhodować go sobie sami.
Co ciekawe, Berry Lu jest jedyną szkółką borówki amerykańskiej w Polsce, która w procesie produkcji sadzonek wykorzystuje grzyby mikoryzowe.
– Mikoryza to zjawisko dosłownie stare jak świat i polega na współpracy pomiędzy korzeniami roślin a grzybami – tłumaczy Kamil Staszewski. – Roślina odnosi z tego liczne korzyści: jest bardziej odporna m.in. na patogeny oraz na niekorzystny wpływ pogody, w tym na przejściowe braki wody. Najważniejsze jest jednak to, że, silna z natury, nie potrzebuje dodatkowego wsparcia w postaci sztucznych nawozów i środków ochrony roślin. Nasze borówki amerykańskie z mikoryzą są idealne do uprawy ekologicznej i dają prawdziwie zdrowe owoce, które można z czystym sumieniem podać dzieciom.
Farma Mój Owoc to rodzinne gospodarstwo, na czele którego stoi Mateusz Maruszewski – „Rolnik z Lubelskiego 2024”. Właściciel, przy pomocy rodziców oraz brata, koncentruje się na uprawie truskawki i maliny deserowej, zarówno na otwartym polu, jak i w tunelach, ale równocześnie rozwija nowe projekty. Jednym z nich jest manufaktura przetworów, gdzie powstają soki, dżemy i… lody.
– Pomysł na przetwórstwo był z jednej strony spowodowany nadmiarem owoców w sezonie. Kiedy cena jest niska, nie chcę oddawać ich po kosztach. Z drugiej strony bardzo lubię lody, a te często oznaczone słowem premium nie były najlepsze – opowiadał w jednym z wywiadów Mateusz Maruszewski.
>>> CZYTAJ RÓWNIEŻ: Poznaliśmy najlepszych rolników z lubelskiego
Lodziarnia Lodowa Przygoda startuje w Michowie pod koniec kwietnia. Początkowo w ofercie będzie 6 smaków lodów rzemieślniczych przygotowanych ze starannie wybranych składników pochodzących od lokalnych dostawców. Docelowo smaków ma być 12, ich wyjątkowe receptury powstały pod okiem włoskiego mistrza gelato.
Konkurs Branding Ovation 2024 został zorganizowany w ramach projektu „Czas na polskie superowoce!”, którego celem jest wsparcie i promocja polskiej branży owoców jagodowych.
Pingback: Kwietniowe przymrozki spustoszyły sady. Rolnicy apelują o pomoc rządu
Pingback: Lubelska Spiżarnia z morskim oknem na świat